దృఢమైన ఎముకలు కాల్షియం ద్వారా మాత్రమే నిర్మించబడవు. బలమైన ఎముకలను నిర్మించడం మరియు నిర్వహించడం విషయంలో కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి విడదీయరానివి. కాల్షియం నిర్మాణాన్ని అందిస్తుంది, అయితే విటమిన్ డి మీ శరీరం దానిని సమర్థవంతంగా ఉపయోగించుకోగలదని నిర్ధారిస్తుంది.
కాల్షియం మనిషి యొక్క బోన్ వ్యవస్థకు వెన్నెముకగా నిలుస్తుంది, కానీ దాని పనిని సమర్థవంతంగా చేయడానికి శక్తివంతమైన భాగస్వామి, విటమిన్ డి, అవసరం. కలిసి, అవి శరీరం యొక్క అత్యంత విశ్వసనీయ ద్వయం వలె పనిచేస్తాయి, ఆరోగ్యకరమైన ఎముకల అభివృద్ధి, నిర్వహణ మరియు దీర్ఘకాలిక బలాన్ని కలిగిస్తాయి.
కాల్షియం ఎందుకు ముఖ్యమైనది?
కాల్షియం అనేది ఎముకలు మరియు దంతాల నిర్మాణం మరియు బలాన్ని ఇచ్చే ప్రాథమిక ఖనిజం. శరీరంలోని కాల్షియంలో దాదాపు 99% ఎముకలలో నిల్వ చేయబడుతుంది.
కండరాల సంకోచం, రక్తం గడ్డకట్టడం, మరియు నరాల పనితీరు వంటి ముఖ్యమైన పనుల కోసం మన శరీరం కాల్షియం ను ఉపయోగిస్తుంది.
మన ఆహారంలో తగినంత కాల్షియం లేకపోతే, శరీరం దానిని ఎముకల నుండి తీసుకుంటుంది, కాలక్రమేణా వాటిని నెమ్మదిగా బలహీనపరుస్తుంది. అందుకే ప్రతి వయస్సులో తగినంత కాల్షియం తీసుకోవడం తప్పనిసరి.
విటమిన్ డి – గేమ్ ఛేంజర్:
కాల్షియం “నిర్మాణ పదార్థం” అయితే, విటమిన్ డి “డెలివరీ ఏజెంట్”. విటమిన్ డి లేకుండా, మన శరీరం ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ల నుండి కాల్షియంను సమర్థవంతంగా గ్రహించదు.
విటమిన్ డి – ప్రేగులలో కాల్షియం శోషణను పెంచుతుంది; కాల్షియం మరియు భాస్వరం స్థాయిలను సరైన స్థాయిలో నిర్వహిస్తుంది; ఎముక ఖనిజీకరణకు మద్దతు ఇస్తుంది;
రికెట్స్ (రికెట్స్ అనేది పిల్లలలో ఎముకలు మృదువుగా మరియు బలహీనంగా మారే ఒక రుగ్మత, ఇది విటమిన్ డి, కాల్షియం లేదా ఫాస్ఫేట్ లోపం వల్ల సంభవిస్తుంది), ఆస్టియోమలేసియా మరియు ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి పరిస్థితులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
మీరు తగినంత కాల్షియం తీసుకున్నప్పటికీ, తక్కువ విటమిన్ డి స్థాయిలు కలిగి ఉంటే మీ ఎముకలకు అవసరమైన మద్దతు లభించకపోవచ్చు.
కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి కలిసి ఆహారం నుండి కాల్షియం మరింత సులభంగా గ్రహించ పడేటట్లు చేస్తాయి. ఎముకలు దట్టంగా మరియు బలంగా ఉండటానికి అవసరమైన ఖనిజాలను పొందుతాయి. పగుళ్ల ప్రమాదం గణనీయంగా తగ్గుతుంది. మనకు వయసు పెరిగే కొద్దీ ఎముక నష్టం నెమ్మదిస్తుంది.
మనం బలవర్థకమైన ఆహారాల ద్వారా మన రోజువారీ కాల్షియం అవసరాలను తీర్చుకోవచ్చు.
కాల్షియం యొక్క ఉత్తమ వనరులు:
పాల ఉత్పత్తులు – పాలు, పెరుగు, చీజ్. ఆకుకూరలు- కాలే, పాలకూర, బోక్ చేయ.
నట్స్ మరియు సీడ్స్ – బాదం, నువ్వులు.
సముద్రపు ఆహారం – సార్డినెస్ చేప, ఎముకలతో సాల్మన్ చేప,
బలవర్థకమైన ఆహారాలు – మొక్కల ఆధారిత పాలు, తృణధాన్యాలు, నారింజ రసం.
రోజువారీ కాల్షియం తీసుకోవడం వయస్సును బట్టి మారుతుంది,కానీ పెద్దలకు సాధారణంగా రోజుకు 1,000-1,200 mg అవసరం అవుతుంది.
సహజంగా తగినంత విటమిన్ డి పొందడం కష్టం. అందుకే విటమిన్ డి లోపం సాధారణం.
విటమిన్ డి యొక్క ఉత్తమ వనరులు:
సూర్యకాంతికి గురికావడం: ప్రతి రోజు 10-20 నిమిషాలు సూర్యకాంతికి గురికావడం మంచిది.
కొవ్వు చేపలు: సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్ గుడ్డు సొనలు.
బలవర్థకమైన ఆహారాలు: పాల ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు, మొక్కల ఆధారిత పాలు.
అనేక సందర్భాల్లో, ముఖ్యంగా పరిమిత సూర్యరశ్మి ఉన్నవారికి, సప్లిమెంట్లు కూడా అవసరం కావచ్చు.
కాల్షియం శోషణను ప్రభావితం చేసేవి
తగినంత తీసుకున్నప్పటికీ, శోషణ తగినంత లేకపోవడం జరగొచ్చు.
కాల్షియం శోషణ కు సహాయపడే అంశాలు:
విటమిన్ డి, మెగ్నీషియం మరియు ఆరోగ్యకరమైన పేగు పనితీరు.
అడ్డంకులకు కారణమయ్యే అంశాలు:
అధిక సోడియం తీసుకోవడం, అధిక కెఫిన్ తీసుకోవడం, ధూమపానం, తక్కువ విటమిన్ డి స్థాయిలు, అధిక ఆక్సలేట్ ఆహారాలు (పాలకూర) విడిగా తిన్నప్పుడు.
కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి ద్వయం ఎవరికి ఎక్కువగా అవసరం?
ప్రతి ఒక్కరూ కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి నుండి ప్రయోజనం పొందినప్పటికీ, కొంతమందికి (రుతువిరతి తర్వాత మహిళలు, వృద్ధులు, గర్భిణీలు మరియు పాలిచ్చే మహిళలు, పరిమితంగా సూర్యరశ్మి కి గురైయ్యేవ్యక్తులు, శాఖాహారులు మరియు లాక్టోస్-పడని వ్యక్తులు) ఇంకా ఎక్కువ ఉపయోగ పడుతుంది.
పోషకాహారం, సూర్యకాంతి మరియు అవసరమైనప్పుడు సప్లిమెంట్ల ద్వారా పోషకాలు (కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి) రెండింటిపై దృష్టి పెట్టడం ద్వారా మనం మన ఎముకలకు అవసరమైన దీర్ఘకాలిక మద్దతును అందించవచ్చు.
అందుకే బలమైన ఎముకలను నిర్మించడం మరియు నిర్వహించడం విషయంలో కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి విడదీయరానివి. కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి కలసి బలమైన ఎముకలకు అంతిమ ద్వయం అని చెప్పవచ్చు.
– ఆచార్య వెలగపూడి ఉమామహేశ్వరరావు
మాజీ రిజిస్ట్రార్, ఆంధ్ర విశ్వవిద్యాలయం,
లయన్స్ జిల్లా గవర్నర్ (2000-2001), మేనేజింగ్ ట్రస్టీ,
లయన్స్ కాన్సర్ మరియు జనరల్ హాస్పిటల్, విశాఖపట్నం.
About the Author
